湖瑶村于1981年冬从原下湖大队析出，由湖洋寨、瑶贝岭两个自然村首字组合而得名湖瑶村。湖瑶村东与桐田村的田心里相连、南接林背山、西连拱桥坑山岭下，北临抚石线过境路，全村有耕地面积616亩，有8个村民小组，总人口323户1328人，村辖湖洋寨、禾坪里、大坝里、瑶贝岭、山岭下五个自然村，淑雅溪蜿蜒曲折绕村中穿过，村民依两岸而居繁衍生息。湖瑶村现居住着赖、张姓村民，据赖氏族谱记载在明朝初年间从江西广昌县迁入，现已有500多年的历史。湖瑶村村民一向以农为生、蔬菜、鱼苗是他们的支柱产业，有效地促进的区域经济的发展。